Opis

Nowość na polskim rynku: herbata fioletowa, uprawiana jest od 25 lat w Kenii na wysokości 1500-2500 m n.p.m. W wyniku bardzo dużego nasłonecznienia czerwono-fioletowe liście tej odmiany produkują duże ilości polifenolu GHG, nieobecnego w innych znanych odmianach herbat. Badania wykazały, że polifenol GHG ma silne działanie zapobiegające otyłości i starzeniu się. Fioletowa herbata ma przyjemny, lekko słodki smak z nutami drewna. Aby zachować możliwie jak najwięcej jej dobroczynnych właściwości, należy zalać herbatę wodą o temperaturze 80°C, a następnie parzyć od 1 do 3 minut.

Ostatnie badania naukowe z Japonii dowodzą, że obecność dużej ilości polifenolu GHG w fioletowej herbacie ma wymierny, korzystny wpływ na gospodarkę lipidową. Po miesiącu spożywania ekstraktu u ochotników zmniejszyła się grubość warstwy tłuszczu podskórnego na ramionach i brzuchu. Zwłaszcza u badanych kobiet zmniejszył się udział tłuszczu w ciele.

Podobne działanie wykazały testy, w których wykorzystano suszone liście herbaty zamiast ekstraktu. Po spożywaniu dwóch porcji herbaty dziennie przez cztery tygodnie badani mężczyźni zrzucili 0,8 kg tłuszczu, a obwód w pasie i biodrach zmniejszył się o 2,5 cm.

Jest rzeczą powszechnie wiadomą, że proces starzenia się jest uzależniony od wielu czynników, w tym genetycznych. O ile nikt z nas nie może majstrować przy genach, to na wiele innych przyczyn przedwczesnego starzenia się mamy realny wpływ. Badania wykazały, że różne rodzaje herbaty mają zróżnicowane działanie antyoksydacyjne, przy czym herbata fioletowa jest w tej kategorii zdecydowanym liderem w wymiataniu wolnych rodników tlenowych ze skutecznością 51,7% (zielona herbata – 34,3%, czarna herbata – 27,5%).

Jednocześnie fioletowa herbata zawiera mniej teiny niż herbata czarna czy zielona, co jest nie bez znaczenia dla tych, którzy wypiliby filiżankę herbaty przed snem, ale boją się, że ten nie nadejdzie.

Popijając fioletową herbatę warto nie tylko delektować się jej niezwykłą barwą czy subtelnym smakiem. Każdy łyk niech nam przypomina, że robimy dla siebie coś dobrego: pomagamy naszemu organizmowi w prawidłowej gospodarce tłuszczowej, co szybko i bezpośrednio przekłada się na sylwetkę. Dodatkowo chronimy nasze komórki (nie tylko skóry) przed niekorzystnym działaniem środowiska i przedwczesnym starzeniem się.

Kraj pochodzenia herbaty: Kenia.

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu z dala od obcych aromatów.