Jak właściwie przechowywać herbatę?

Aby herbata zachowała swoje właściwości należy ją przechowywać w odpowiedni sposób. Idealne do tego są pojemniki ceramiczne z odpowiednim szczelnym zamknięciem. Jeżeli takich nie mamy w naszej kuchni, to możemy użyć metalowych lub ewentualnie szklanych. Przy opakowaniach szklanych najlepiej jest trzymać taki słój w ciemnym miejscu, gdyż herbata i dodatki w niej zawarte (np. owoce liofilizowane) źle reaguję na światło słoneczne. Zawarte w nich owoce tracą zdecydowanie szybciej swoją barwę, jeśli umieszczone są w szklanym słoju. Generalnie przyjęte jest by herbata była przechowywana w ciemnych, suchych i pozbawionych obcych aromatów warunkach. Stosujmy się do tego, a będziemy cieszyć się jej smakiem przez dłuższy czas.