Opis
Herbata zielona Genmaicha – harmonijne połączenie herbaty i prażonego ryżu
Genmaicha, znana również jako „brown rice green tea”, to niezwykła kompozycja japońskiej Senchy i prażonego brązowego ryżu. To najczęściej serwowana herbata w restauracjach o profilu azjatyckim, gdzie jej wyjątkowy charakter doskonale podkreśla smak potraw. Jej historia sięga tradycji codziennego picia herbaty w Japonii, gdzie połączenie delikatnej zielonej herbaty z charakterystycznym, lekko orzechowym aromatem ryżu stało się symbolem prostoty, równowagi i naturalnej przyjemności.
To właśnie prażony ryż nadaje naparowi wyjątkowy, głęboki smak – łagodniejszy i bardziej zaokrąglony niż sama Sencha. Efektem jest herbata, która łączy w sobie świeżość zielonych liści z ciepłym, słodkawo–ziemistym akcentem, tworząc profil smakowy idealny zarówno na co dzień, jak i do podania w eleganckim stylu.
Charakterystyka herbaty:
• Liść: mieszanka zielonej Senchy i złocistych ziaren prażonego ryżu
• Kolor naparu: jasnozłoty z delikatnym zielonym odcieniem
• Smak: harmonijny, łagodny, z nutą orzechów i lekką słodyczą
• Aromat: świeży, roślinny, przełamany ciepłym ryżowym akcentem
Dlaczego warto:
• Unikalne połączenie zielonej herbaty i prażonego ryżu – smak, którego nie znajdziesz w żadnej innej herbacie
• Idealna propozycja do posiłków – doskonale komponuje się z kuchnią japońską i koreańską
• Łagodniejsza i bardziej przystępna w smaku niż klasyczna Sencha – odpowiednia także dla osób zaczynających przygodę z zieloną herbatą
• Naturalne źródło równowagi i delikatnej energii w ciągu dnia
• Elegancki wybór dla miłośników orientalnych smaków
Parzenie:
• Zalecana porcja: 1 łyżeczka mieszanki na filiżankę (ok. 200–250 ml)
• Temperatura wody: 80°C
• Czas parzenia: 2–3 minuty
• Możliwość wielokrotnego parzenia dla łagodniejszego smaku
Składniki:
Zielona herbata Sencha, prażony ryż
Kraj pochodzenia: Chiny
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, z dala od obcych aromatów.
Ciekawostka:
Genmaicha w Japonii nazywana jest czasem „herbatą ludową”, ponieważ dawniej była popularna w codziennym życiu zwykłych rodzin. Dziś podawana jest także w najlepszych restauracjach japońskich i koreańskich, gdzie stanowi subtelne dopełnienie posiłków.
Herbata zielona Genmaicha special tea | herbata zielona Warszawa
Naszym standardowym opakowaniem o najwyższej barierowości dostępnej na rynku jest opakowanie typu doypack. Opakowanie wielokrotnego użytku z zamykaniem pozwala na długotrwałe przechowywanie zakupionych produktów. Wszystkie nasze opakowania posiadają niezbędne atesty dopuszczające do kontaktu z żywnością.
Charakterystyka zielonej herbaty naturalnej
Herbaty zielone są najbardziej popularne w krajach wschodnioazjatyckich.
Spożycie zielonej herbaty ma wpływ na nasze zdrowie. Powoduje zwiększenie spalania tkanki tłuszczowej oraz zapobiega otyłości.
Herbaty zielone są bardziej gorzkie niż czarne, a kolor naparu jest jaśniejszy i przybiera jasnożółtą, słomkową barwę. W zależności od gatunku zielonej herbaty stosuje się odpowiednią temperaturę wody i czas parzenia. Wpływają one nie tylko na kolor naparu, ale także na walory smakowe i właściwości herbaty.
Generalnie herbaty zielone zalewamy przegotowaną wodą ostudzoną do temperatury 70-85°C. Czas parzenia zależy natomiast od stopnia zwinięcia liścia herbaty – im mocniej zwinięty, tym dłużej powinno trwać parzenie (zwłaszcza pierwsze), aby liście mogły rozwinąć się, uwalniając pełnię smaku i aromatu. Herbaty zielone można parzyć kilka, a nawet kilkanaście razy.
Fabrykaherbaty.pl jako jedna z pierwszych w kraju zaczęła stosować przy produkcji herbat owoce liofilizowane, których zaletą jest bogactwo witamin, minerałów oraz zachowany ich oryginalny smak. Pozostałe surowce dobierane są także z ogromną starannością, a główny nacisk stawiany jest na jakość. Firma dba o to, aby większość dodatków pochodziła z polskich upraw, co w znacznym stopniu pozwala na kontrolowanie jakości używanego surowca.
Herbata zielona Genmaicha special tea | herbata zielona Warszawa
